1、导语：包菜不仅是营养价值高，同时它的做法也是很多的，那么怎么做它的呢，接下来小编把它的做法分享给你吧。

2、食材：

(资料图片)

3、主料：卷心菜300克

4、辅料：五花肉100克，蒜4瓣，干辣椒5个，白糖1小勺，酱油2勺，鸡精1/2小勺，料酒1小勺，食盐1/2小勺，香醋1/2小勺

5、做法：

6、1.包菜撕小块，用淡盐水浸泡洗净

7、2.五花肉去皮切薄片，蒜也切片，干辣椒洗净用剪子对半剪开

8、3.热锅冷油放入五花肉小火煸至刚呈透明状

9、4.加入蒜片继续煸出香味

10、5.大火放入沥干水分的.包菜、干辣椒继续翻炒

11、6.接着加入除香醋和鸡精的所有调料、另外再加少许的水炒软至熟

12、7.起锅前加鸡精，沿锅边烹入香醋拌匀出锅即可

本文家常菜谱大全做法，干锅包菜做法到此分享完毕，希望对大家有所帮助。